logo

A tervezők legjobb választása a konyhapultokhoz – és hogyan tartsa jól kinézetét

Ez a Jennifer Gilmer-konyha csiszolt márványpultokkal szerepel Gilmer The Kitchen Bible: A Guide to Designing the Perfect Culinary Space című könyvének borítóján. (Bob Narod)

ÁltalElizabeth Mayhew 2018. január 3 ÁltalElizabeth Mayhew 2018. január 3

Tervezőként és lelkes szakácsként gyakran kérdeznek tőlem, hogy milyen anyagot ajánlok konyhai munkalapokhoz. A válaszom: csiszolt márvány (a szobor vagy a Carrara a kedvenceim) vagy a szappankő, mert szeretem a lágy megjelenésüket a konyhám csiszolt nikkel szerelvényei és félig fényesre festett szekrényei mellett.

9 otthoni karbantartási feladat a novemberi teendők listájáhozArrowRight

De mindig hozzáteszem azt a figyelmeztetést, hogy az ilyen anyagok könnyen foltosodhatnak és kitörhetnek. A munkalapomon bemetszések vannak a szélükön, ahol véletlenül egy nehéz edénybe ütköztem, és rajtuk a foltok, különösen a kávéfőző alatt. De se kaparás, se folt nem zavar; a jól eltöltött idő, az elkészített és élvezett ételek bizonyítékai.

faltól falig szőnyeg árak

Sok építész és konyhatervező éveken át elterelte ügyfeleit a természetes kőből készült munkalapoktól, például márványtól, mészkőtől és szappankőtől porózus, sérülékeny természetük miatt, de az emberek enyhültek a tökéletes konyhával kapcsolatos hozzáállásukon. Jennifer Gilmer, a Jennifer Gilmer Kitchen & Bath alapítója a Chevy Chase-ben és a ' A Konyhai Biblia , több mint ezer konyhát tervezett 30 éves pályafutása során, és bár szerinte „biztonságosabb” mesterséges kő – például Corian vagy Caeserstone – használata, azt tanácsolja ügyfeleinek, hogy a kívánt megjelenésre összpontosítsanak. mi illik a legjobban a projekthez, szemben azzal, hogy az anyag foltos-e. „A legnépszerűbb kő manapság a kvarcit, amely természetes kő. Inkább márványmintás, plusz a gránit tartóssága” – mondja Gilmer.

Fotók: Merítsen ihletet kedvenc konyháinkból

Ha a természetes kő felületéről van szó, Gilmer, hozzám hasonlóan, a csiszoltot részesíti előnyben. A csiszolt kő nemcsak érdekesebbnek tűnik, mint a szuper-karcsú csiszolt kő, de felhasználóbarátabb is. „Ha az ügyfél márvánnyal megy, akkor azt csiszolni kell; különben minden karcolás és marat látható lesz rajta – mondja. Ez nem azt jelenti, hogy a csiszolt kövek hibátlanok; egyes csiszolt köveken olaj látható az ujjlenyomatokból, a sötétre csiszolt köveken pedig minden: ujjlenyomatok, kiömlések, morzsák. Gilmer azt javasolja, hogy vegyen egy mintát a fontolóra, és használja otthon egy ideig, hogy lássa, tetszik-e a teljesítménye.

Reklám A történet a hirdetés alatt folytatódik

A legtöbb természetes kőből készült munkalapot átlátszó folyékony szilikonnal kell lezárni, amelyet a boltokban lehet megvásárolni. A gyártóm a StoneTech munkalap-tömítőt ajánlotta, amely szinte minden természetes kövön működik (22,39 dollár egy 24 unciás spray-palackért, amazon.com ). A tömítés nem teszi a követ foltállóvá, de foltállóbbá teszi. A gyártó általában letömíti a követ a szállítás és beszerelés előtt, majd a beszerelés után újra lezárja. Gilmer azt javasolja, hogy évente egyszer vagy kétszer zárja le újra a munkalapokat, attól függően, hogy mennyit használ a konyhában. A szappankövet és a palát évente többször érdemes ásványolajjal olajozni, ami segít ellenállni a foltosodásnak. (Évente négyszer olajozom a szappankövemet; ez az egyik leginkább karbantartásigényes kövek közé tartozik.) Tudni fogja, hogy a munkalapjai megfelelően tömítettek és/vagy olajozottak, ha vízgyöngyök keletkeznek a felületen.

A kulcs ahhoz, hogy természetes kőből készült munkalapjai a lehető legjobban nézzenek ki, egyszerű: Takarítsa el a kiömlött anyagot, amint meglátja. Minél tovább ül a pulton a vörösbor, a kávé, a citromlé, az áfonyalé vagy a salátaöntet, annál jobban behatol és foltot hagy maga után. Ha mégis foltot kap (például az én kávéfoltos márványomat), nagy eséllyel eltávolítható. A Természetes Kő Intézet ( marble-institute.com ) számos gyakori folt megoldását sorolja fel. (Kiderült, hogy megszabadulhatsz a kávéfoltoktól, ha egy kis mennyiségű hidrogén-peroxidot vízben összekeversz néhány csepp ammóniával, majd egy tiszta fehér ronggyal felviszed a foltra.) Néha azonban egy folt elég rossz. hogy ki kell hívnia a szakembereket. Gilmernek egyszer egy ügyfele nyaralni ment, és egy kosár paradicsomot hagyott a pultján. A paradicsom megérett, feloldódott a munkalapban és megfestette. Gilmer azonnal felvette a kapcsolatot a munkalap-szerelővel, aki ki tudta szedni a foltokat. Egyes esetekben, teszi hozzá Gilmer, előfordulhat, hogy a foltok nem jönnek ki teljesen, de általában kevésbé észrevehetővé teheti őket.

Mayhew, a „Today” show-stílus szakértője és korábbi magazinszerkesztője a „ Flip! a díszítéshez '

Továbbiak az Életmódból:

Hogyan tartsa szőnyegét vendégkész állapotban

Eladja használt bútorait? Ezek a cégek ezt megkönnyíthetik.

A háztüzek sokkal gyorsabban égnek, mint korábban. Így lehet túlélni.

Szakértői tippek egy vacsorához, amelyet vendégei nem felejtenek el

MegjegyzésMegjegyzések GiftOutline ajándékcikk betöltése...