logo

A Santa Ynez-völgyben, egy pirítós az 'oldalra'

Buellton, Kalifornia, nem egy divatos város. Nem úgy tesz, mintha az lenne. Nehéz álszentnek lenni, ha az autópálya felett lebegő szélmalom formájú motelről ismert.

hogyan kell kijavítani a törött csempét

A Days Inn itt alig volt több, mint egy olcsó szoba, ahol a dolgozók leporolhatták és sört fogyaszthatnak, vagy megállóhely a turisták számára, akik nagyobb és jobb dolgok felé tartanak.

Aztán jött a 'Sideways' című sikerfilm.

A sárga és lila vadvirágokkal övezett, gazdag zöld dombok között megbúvó Santa Ynez-völgy borvidéke régóta az észak-kaliforniai Napa-völgy és Sonoma elfeledett mostohatestvére. Santa Barbarától 45 perces autóútra északra, a helyiek büszkék voltak erre, de kevesen tudtak róla.

Ám az Oscar-díjra jelölt film egy színész és egy küszködő író kanyargós útjáról a Santa Barbara pincészeteken keresztül feltárta a világot szigorúan őrzött titkával. A kaliforniai bornak nem kell a Napa-völgyből származnia. A Sideways rajongói pedig a világ minden tájáról rohannak, hogy meggyőződjenek róla.

Ami presztízsében hiányzik, azt megközelíthetőségében pótolja a völgy. Különös. Ez kényelmes. A szobák olcsók, a steakek nagyok, a bor pedig baromi jó. Miles és Jack, a „Sideways” úti haverjai kalandjainak nyomon követését pedig még könnyebbé tette a Santa Barbara Conference and Visitors Bureau által készített térkép. A filmben használt 19 helyszínt körvonalazó térképek címekkel és telefonszámokkal együtt, amilyen gyorsan csak ki lehet nyomtatni, eltűnnek.

Egy szoba a Days Innben mindössze 49,99 dollárt fizet a héten. Ha be tudsz jutni, akkor az. Tizenöt Jack-and-Miles-rajongó foglalt szobát a teljes „Sideways” élményhez áprilisban.

Ez az élmény magában foglalja a Fess Parker Pincészetbe tett kirándulást, hogy megnézze a „köpővödröt”.

„Soha senki nem fogyasztott belőle semmit” – mondta Tim Snider, a szőlőültetvény marketingért felelős alelnöke, és meglengette a zöld vödört, és Miles zaklatott falatokat kap, miután rossz hírt kapott a regényéről. – De az emberek még mindig látni akarják.

Így érkeznek erre a 714 hektáros szőlőültetvényre, amelynek tulajdonosa Fess Parker, aki leakasztotta coonbőr sapkáját, miután eljátszotta a Walt Disney frontembereit, Daniel Boone-t és Davy Crockettet, hogy szép vöröseket készítsen. Képeket készítenek. Lebámulják a verandát, és kommentálják, hogy néz ki annyira, mint a filmben. És kóstolnak egy kis bort -- természetesen a pinot noirt.

„Sokan a film miatt próbálják ki. És remélhetőleg ha kipróbálják, kitartanak mellette” – mondta Snider.

hol vásárolhat bútort online

A vidéki Sanford Pincészetben, egy átalakított tejüzemben, egy hosszú kavicsos út végén, a kóstolók 5 dollárba kerülnek. A hétvégi tömeg több mint kétszeresére nőtt a Sideways országos megjelenése óta – és az öt Oscar-jelölés, amelyet a kép kapott, csak fokozta a felhajtást. Nem kell borértőnek lenni, hogy beilleszkedj. Csak hajlandónak kell lenned tanulni.

Csak ne várja el, hogy hazahozzon egy üveg Sanford Vin Grist, amelyet Jack első borkóstoló óráján használt. Karácsony előtt elkelt. De az emberek azt kérik, hogy rávegyenek néhányra.

„Van benne eper, de Milest elragadja” – mondta vigyorogva Mel Lewis, a kóstolóterem menedzsere. – Hozzáadták a sajtról szóló részt.

A Firestone Vineyard, a régió egyik legrégebbi pincészetének kóstolóterme az a hely, ahol a párok kibújnak a pinot noirról szóló, ámulatba ejtő előadásról. De ne csalódjon, ha nincs pinot noir a láthatáron; a pincészet nem gyártja.

De elég hihetetlen chardonnay, syrah és igen, még merlot is készül belőle. Miles minden rossz szája ellenére a merlot-tal kapcsolatban még mindig fogy. Ez Hollywood. A dolgok nem mindig azok, aminek látszanak. A „Sideways” nem dokumentumfilm, de a Santa Ynez-völgy szépségét és furcsaságait többnyire brutális őszinteséggel mutatják be.

Miles és Jack rossz viselkedést tanúsítanak. Káromkodnak. Isznak és vezetnek. Buzgó résztvevői a házasságtörésnek és a pornográfiának. Nem éppen az a kép, amelyet Santa Barbara borászai és üzlettulajdonosai szerettek volna bemutatni a világnak. De miután Alexander Payne filmrendező megnyugtatta, borászat borászat után vállalta, hogy részese legyen a jelenségnek. Amíg a nevük nem szerepelt.

A Firestone-tól lejjebb található Foxen Vineyards, ahol Miles és Jack több bort töltenek maguknak, amikor a kiszolgálójuk távolabb kerül, egy kicsit távolabb van a többi pincészettől – de érdemes felkeresni. Rusztikus fa kerítések szegélyezik a vándorutat, amely a végtelen szőlőültetvények mellett visz el. A tehenek és a lovak nem tudnak róla.

a kardió segítségével elégeti a hasi zsírt

Sokkal több van a völgyben, mint a bor.

3 dollárért etetheti azokat a struccokat, amelyek üldözik Jacket, amint meztelenül fut vissza a Windmill motelbe, miután a vontatót vezető férje tetten érte Cammivel.

„Ön fizet az etetési élményért; Én adom az ennivalót – mondta David McNay, a Struccföld menedzsere.

Ha a hétvégét tölti, menjen el péntek délután Lompoc városába a termelői piacra. Vegyen egy zacskó pattogatott kukoricát, és élvezze a napsütést és a virágokat. Utána menjen az Ocean Lanes-be, hogy kutyázzon néhány játékot. A hely kicsit zsúfoltabb, mint a nagyképernyős debütálása előtt volt – de 50 dollárért bérelhet egy pályát két órára akár hat bowlingozó számára. Pizzát tartalmaz.

Vagy golfozzon egy délutánt az Alisal-i River Course-on, ahol Miles és Jack egy dühös négyessel szálltak szembe a hajóúton.

A közeli Solvang, az önjelölt „Amerika dán fővárosa”, nádtetős üzleteivel és éttermeivel szintén számos borkóstolóteremnek ad otthont. Ha hű akar maradni a forgatókönyvhöz, látogasson el a Solvang étterembe aebleskivert (kerek palacsintagolyó) és omlettet fogyasztani. A helyiek a Paula's Pancake House-ra esküsznek a vékony dán palacsintára és a gazdag gofrira. Takarítson meg helyet Mortensen vagy Olsen pékségéből származó frissen sült kenyérnek és dánnak.

Bár nem lehet pontos asztalt foglalni a Los Olivos Cafe-ban Los Olivosban, ahol a négyes megosztotta az első randevút – az éttermet a jelenet ajándékboltjává bővítették –, a vacsorát, amelyet a párok élveztek (egészen a csokoládé sikoly” desszert, amit kikönyörögtek) elérhető. 29 dollárért kóstoljon bele vajtököt és áfonyasalátát, lazacot és egy pohár pinot noirt. És ne hagyja ki a borfalat, több mint 300 palackkal. Nagy volt rá a kereslet.

– Nem kérdeznek. Csak megérintik. Azért jönnek ide, hogy megnézzék, megérintsék és megtapasztalják” – mondta Sam Marmorstein, a kávézó tulajdonosa.

Garantált, hogy Maya nem várja az asztalokat a Hitching Post II-ben, bármilyen este is úgy dönt, hogy grillezett steaket vagy halat kóstol meg. De várhatnál. Azok a törzsvendégek, akik korábban a legkiválóbb vacsoraidőben sétáltak be, most azt tapasztalják, hogy le kell foglalniuk. Helyet foglalhat a bárban, amely igazi víznyelővé vált. A Hitching Post tulajdonosa, Frank Ostini, amilyen gyorsan csak tudja, palackozza a Highliner pinot noirt. Bár üdvözli a figyelmet, elismeri, hogy ez szédítő. De igyekszik megőrizni a humorérzékét, amikor az ügyfelek Mayát kérik.

– Mondom nekik, hogy Maya nem dolgozik – mondta. – Szabad a hétvége, és Miles-t látogatja meg a rehabon.

A d-vitamin-kiegészítők hatékonyak

Frank Ostini és Hitching Post II-je népszerű a 'Sideways' rajongói körében, akik megszállják a kaliforniai Santa Ynez Valley-t. Firestone merlotja (balra) nagyon ízlik. Paul Giamatti és Thomas Haden Church kóstolóra mennek a „Sideways”-ben, ahogy a Sanford Pincészet valós alkalmazottja, Chris Burroughs nézi.